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Dal 2009 la cooperativa ha scelto di impegnarsi attivamente nei progetti
di educazione ambientale ed alimentare. Dall’esperienza data dai
progetti di agricoltura sociale ha maturato la consapevolezza dell’importanza
delle reti relazionali e di collaborazione nate sul territorio tra enti
pubblici e realtà imprenditoriali agricole locali.
Dall’anno scolastico 2008/2009 è nato un progetto di educazione
alimentare promosso dalla Società della Salute della Valdera. Il
progetto prevede l’integrazione di materie inerenti i sani stili
di vita e la corretta alimentazione in tutte le scuole primarie della
Valdera.
A partire dall’anno scolastico 2009/2010, verrà attivato
il “Progetto A.I.D.A.” finanziato dalla Provincia
di Pisa, che prevede attività di orientamento e formazione per
ragazzi di età compresa tra i 16 ed i 29 anni, in possesso di certificazione
di disabilità, che necessitano di percorsi individualizzati atti
a favorire lo sviluppo delle competenze necessarie per acquisire un significativo
grado di autonomia per favorire l’inserimento lavorativo. La Cooperativa
partecipa al progetto con due laboratori in ambito agricolo, denominati
“Toccando Terra: percorsi di conoscenza in ambito agricolo
(la gestione di un orto)” e “Agribus:
in viaggio verso l’agricoltura”. |